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COMER PARA PERDER BARRIGA
“Comer para perder barriga”
Suena como un sueño hecho realidad: comer algunos alimentos y desterrar para siempre la barriga.
El programa “COMER PARA PERDER”, escrito en primera persona por Liz Vaccariello, editora en jefe de Prevención, junto con Cynthia Sass, directora de nutrición en la capacitación para la prevención, está dirigido a los millones de personas que quieren perder varios centímetros de barriga. Después de todo, ¿quién no quiere un vientre plano?
El plan básico de comer para perder es una dieta mediterránea de 1.600 calorías, basada en alimentos sanos, sin refinar, como frutas, verduras, granos enteros, nueces, frijoles, semillas, proteínas magras, y la algo de carne roja.
Según los autores, el ingrediente secreto de la dieta para perder barriga es la adición de grasa monoinsaturada, o ácidos grasos monoinsaturados (MUFA en inglés), en cada comida. Los MUFA se encuentran en las aceitunas, aguacates, nueces, semillas, chocolate negro, soja, lino y aceites de oliva y girasol.
“Las investigaciones demuestran que los MUFA tienen beneficios de salud y la grasa del vientre. Ayudan a controlar la saciedad, por lo que mediante la adición de MUFA en las comidas y meriendas es más fácil seguir con el plan y perder grasa del vientre”, explica el co-autor Sass.
Antes de comenzar con el plan de 28 días, hay que empezar una dieta 1.200 – 1.400 calorías, durante cuatro días, para eliminar la hinchazón y conseguir una mentalidad enfocada hacia la alimentación sana. Durante este periodo inicial, se deben beber 2 litros diarios de “agua sassy”, una mezcla de especias, hierbas, cítricos, y pepino. “Pusimos a prueba el plan de dieta con 11 voluntarios y nos dijeron que el agua con sabor les ayudó a combatir el estreñimiento, a sentirse mejor y a deshacerse de esa sensación de hinchazón”, explica Sass.
El programa de ejercicio físico es opcional. Hay un capítulo entero dedicado al entrenamiento de vientre plano mediante ejercicios, planes para caminar, y un plan de entrenamiento de 28 días.
La dieta para perder barriga. Lo que puede comer:
Aunque sea vegetariano, o gran comedor de carne, alérgico a algún alimento, o intolerante a la lactosa, este plan puede adaptarse a sus necesidades individuales. El plan prevé una comida de 400 calorías cada cuatro horas. Cuatro comidas al día en total. Cada comida incluye ácidos grasos monoinsaturados (MUFA).
Las personas que siguen esta dieta no cuentan las calorías. En lugar de eso, eligen entre una lista de 28 desayunos, almuerzos, cenas y meriendas, intercambiables y que pueden mezclarse entre sí. Las listas de alimentos con indicación de los tamaños de las porciones y las calorías, le permiten flexibilidad en la creación de los menús.
Se incluyen Ochenta recetas con el análisis de nutrientes, de calorías, proteínas, carbohidratos, grasa total, grasa saturada, colesterol, sodio y fibra.
Un ejemplo de menú del programa comer para perder:
Desayuno: 1 taza de Krispies de arroz, 1 taza de leche descremada, 1/2 taza de piña, 1/4 taza de semillas de girasol.
Almuerzo: 100 gramos de atún claro sin aceite, 1 taza de zanahorias, 1 loncha de queso light
Cena: 100 gramos de pechuga de pollo, 1 taza de champiñones salteados en 1 cucharadita de aceite de oliva, 1/2 taza de arroz integral
Merienda: batido de piña (1 taza de leche descremada, 100 gr de piña, y 1 cucharada de linaza)
2 litros de agua Sassy
Otro ejemplo de menú vientre plano
Desayuno: Manzana, almendras, avena
Almuerzo: Sandwich de jamón y en pan integral, con lechuga y tomate.
Cena: 100 gramos de filete de salmón a la parrilla con 2 cucharadas de almendras, 1 1/2 taza de judías verdes
Merienda: 1/4 taza de puré de garbanzos con 2 cucharadas de piñones y 1 taza de tiras de pimiento rojo
Las calorías de las comidas y meriendas durante la fase de la dieta se controlan a 400, pero los nutrientes pueden variar. “Usted puede obtener hasta un 40% de sus calorías de la grasa si usted elige los elementos más altos de grasa del menú”, dice Sass.
En la página web, los usuarios de la dieta pueden alterar los niveles de calorías desde 1,200 a un máximo de 2.000, modificando la merienda. Los usuarios también pueden enviar correos electrónicos a los autores.
¿Cómo funciona la dieta “comer para perder”?
La premisa de la dieta “comer para perder” es que si reduce las calorías por día a 1,600, agrega un MUFA en cada comida, come cada cuatro horas, y hace ejercicio con regularidad (aunque esto es opcional) usted perderá la barriga y reducirá su peso.
Para las personas que se saltan las comidas o no toman el desayuno, la estructura de la dieta puede ayudarles a cambiar los malos hábitos por buenos.
Es probable que usted pierda la grasa del vientre en la dieta “comer para perder”, pero no a causa de las MUFA. Cuando usted pierde peso, es más probable que lo pierda en su abdomen Independientemente del tipo de plan para bajar de peso, dice Michael Jensen, MD, investigador de la obesidad de Mayo Clinic y especialista en endocrinología. El plan promueve un estilo de vida saludable, el control de peso, reducción del estrés, el ejercicio y puede seguirse más allá de los 32 días.
Además del libro que explica la dieta, también se entregan una serie de libros de cocina del vientre plano, una guía de bolsillo para el ejercicio diario, y una suscripción de un año en línea para consulta de dudas, nuevos menús, motivación, etc.
feb 12
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Dietas para perder barriga
Descubra cómo perder la barriga
La importancia de las dietas para perder barriga
El perímetro de la barriga representa un riesgo para la salud en las personas con un IMC (índice de masa corporal) de 34 o menos. La grasa intra-abdominal o visceral, es decir, el tejido graso que se almacena alrededor del estómago y el abdomen se asocia con mayor riesgo para la salud que la grasa ubicada en la parte inferior del cuerpo, sobre el trasero o los muslos.
Los estudios demuestran que las personas con grasa en la barriga son más propensas a padecer hipertensión arterial, niveles altos de colesterol, niveles altos de azúcar en sangre, síndrome de resistencia a la insulina (síndrome X metabólico) y enfermedades del corazón. Esta es la razón por la cual algunos expertos creen que la circunferencia de la cintura y la distribución de la grasa son más importantes que el peso real en la previsión de los riesgos potenciales para la salud, de ahí la importancia de las dietas y ejercicios para perder la barriga.
Una combinación de factores como la herencia de género, la edad y la genética, determinan la ubicación en la que las calorías sobrantes se almacenan como grasa. En general, se observó que la mayoría de los hombres tienden a almacenar grasa alrededor de su zona media, y esto se conoce como el cuerpo en forma de manzana. Las mujeres, sin embargo, tienden a almacenar grasa alrededor de la región pélvica, caderas, nalgas y muslos, lo que se conoce como el cuerpo en forma de pera. Por otra parte, también hay diferentes tipos de grasa del vientre, y hay diferentes tipos de dietas para perder barriga.
La grasa abdominal superior: Se tiende a tener una barriga de grasa superior si su metabolismo se ralentiza, si no practica ejercicio y come una gran cantidad de postres y refrescos. Como remedio a este tipo de barriga, es mejor que cambie de azúcar natural, ya que es difícil evitar los dulces, de repente. Comience usando la miel como una alternativa al azúcar blanco, y poco a poco trate de cambiar su gusto con el fin de alcanzar el objetivo de perder barriga.
La grasa del vientre inferior: Este tipo de barriga surge si pasa el día sentadado en la oficina, se sienta de inmediato después de las comidas, no bebe agua abuntantemente, y sufre estreñimiento con frecuencia. Como solución, le aconsejamos que beba más bebidas con lactobacilos (yogures), pues los lactobacilos y la celulosa pueden ayudarle a evitar el estreñimiento, acelerando la motilidad gastrointestinal y excretando los desechos de su cuerpo. También le recomendamos que reduzca el consumo de sal, pues el exceso de sal puede hacer que su cuerpo asimile más almidón. Mantenerse lejos o reducir el consumo de sal evitará la distensión abdominal.
La cintura gruesa:Este tipo de grasa en la barriga le da un aspecto terrible. La grasa se acumula en la barriga, debido principalmente a que tiende a comer demasiado. Trate de llevar un control sobre la cantidad que come a partir de hoy. Reduzca la velocidad, disfrute del sabor y mastique bien antes de tragar la comida. Esto hará que se sienta lleno pronto. Evite los alimentos fritos y grasos. Trate de comer un plato de ensalada verde antes de tomar el plato principal. Es mejor que tome los alimentos al vapor.
Estas son algunas reglas de la dieta para perder barriga:
Regla n. 1 para perder barriga: Incluya algunos alimentos en su dieta
Coma más de dos de los siguientes alimentos en cada comida. Las legumbres como los frijoles y las vainas de frijol, vegetales verdes como espinacas, frutos secos como la almendra, avellana, nuez, leche (sin grasa, leche baja en grasa o leche acidophilus), harina de avena instantánea que tiene bajo contenido de azúcar; frutas como uvas, fresas, productos como la carne de pavo, huevos y otras carnes magras, los alimentos ricos en ácidos grasos monoinsaturados como el aceite de oliva, aceite de lino, el aceite de girasol y el aguacate; panes con cereales integrales como el trigo, el mijo y avena, y carambolas y guayabas.
Regla n. 2 para perder barriga: Haga de 5 a 6 comidas al día
Como consecuencia de la falta de alimento y la poderosa sensación de hambre cuando usted está a dieta, su cuerpo acumula la grasa de manera más rápida. Puede prevenir la acumulación de grasa tomando de 5 a 6 comidas pequeñas frecuentes, en lugar de las habituales tres comidas abundantes.
Regla n. 3 para perder barriga : Tenga cuidado con lo que bebe
Evite las bebidas con gas que contienen alcohol, ya que tienen un alto contenido de calorías. También hacen que su cuerpo almacene más grasa. Por lo tanto, es mejor cambiar a bebidas como la leche acidophilus, jugos de frutas, jugos de verduras, leche baja en grasa, sopas de verduras, etc Estos alimentos le ayudarán a perder peso además de ser nutritivos. Prepare jugos de fruta en tu casa, para que pueda tomar raciones de frutas y restringir la adición de azúcar. Esto evitará la ingesta de calorías adicionales. Tome 250 ml de zumo de fruta fresca por día. El consumo de leche acidophilus también provoca la pérdida de peso. En un experimento, a un grupo de personas se dio a beber leche acidófila, a razón de tres tazas al día, mientras que otro grupo de personas no la tomaron. Cuando se hizo una comparación entre estos dos grupos de personas, 12 semanas más tarde, se encontró que las personas que fueron alimentadas con leche acidophilus habían perdido un sesenta por ciento de la barriga.
Regla n. 4 para perder barriga: Beba mucha agua
Beba mucha agua a intervalos frecuentes todos los días. Aunque se aconseja beber ocho vasos de agua todos los días, beber más de 8 vasos le ayudará a perder peso. El agua fría o el agua caliente con limón le ayudarán en la pérdida de peso. Beber agua ayuda a perder peso, asegurando una buena digestión, lo que facilita una buena absorción de nutrientes, mejora el metabolismo y aumenta su nivel de energía.
Regla n. 5 para perder barriga: Haga un diario de los cambios
No cuente calorías. En su lugar, anote los cambios que su cuerpo experimenta durante su dieta para perder barriga en términos de su tamaño y de su peso. Anote también los alimentos que le ayudaron a perder peso.
Regla n. 6 de las dietas para perder barriga: No pase hambre
No tiene porqué morirse de hambre. No te pierda comidas. Tome un desayuno nutritivo y abundante, y a cambio, tome una cena escasa.
Regla n. 7 para perder barriga: Mantenga lejos el estrés
Cuando su cuerpo está bajo estrés genera cortisol, una hormona que es responsable de su grasa del vientre. Por lo tanto evitar el estrés. Pida ayuda cuando la carga de trabajo le supere. También duerma lo suficiente.
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